El formatge de cabra: Com preparar-lo 10 vegades

El formatge de cabra: Com preparar-lo 10 vegades

Nº:
36
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788492607365
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-92607-36-5
Pàgines:
20
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
100
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
Productes de Mercat

Descompte:

-5%

Abans:

6,95 €

Després:

6,60 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Els darrers anys sÆha produït a Catalunya una florida de formatgeries artesanes que ofereixen uns formatges excel·lents que poden formar part de les receptes culinàries dels paladars més exigents. En aquestes 10 receptes que ens proposen, hi trobem des dÆentrants, plats  principals i postres; receptes clàssiques i innovadores, plats de mar  i muntanya, sempre a base de formatge de cabra, on podreu apreciar-ne  les diferents qualitats pel que fa al sabor, lÆaroma i la textura. 
 Aquest llibre ha obtingut el premi Gourmand Book 2011 al millor llibre  en llengua catalana en la categoria Best Cheese.

Altres llibres de l'autor a Libreria Espai 14

  • ENTREVISTA Y DIAGNOSTICO
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    ENTREVISTA Y DIAGNOSTICO
    Nº 7567
    EULALIA TORRAS DE BEA
    Paidos
    La entrevista es el primer paso en toda intervención psiquiátrica o psicológica y en todo tratamiento, y de ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    16,00 €15,20 €

  • LA MEJOR GUARDERÍA, TU CASA -5%
    Titulo del libro
    LA MEJOR GUARDERÍA, TU CASA
    EULÁLIA TORRAS DE BÈA
    Plataforma editorial
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • SER NIÑO -5%
    Titulo del libro
    SER NIÑO
    Nº 47
    TORRAS, EULALIA
    Octaedro ediciones
    Hoy en día, desde los estudios y las investigaciones que se iniciaron en el siglo pasado sobre la evolución d...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    13,00 €12,35 €

  • Normalidad, psicopatología y tratamiento en niños, adolescentes y familia -5%
    Titulo del libro
    Normalidad, psicopatología y tratamiento en niños, adolescentes y familia
    Compiladora: Eulàlia Torras de Beà
    Lectio
    En este libro, escrito por profesionales de la Fundació Eulàlia Torras de Beà, los autores explican una...
    No disponible

    19,70 €18,72 €

  • Adopción e identidades -5%
    Titulo del libro
    Adopción e identidades
    Torras de Beà, Eulàlia;Rius i Ruich, Montserrat;Beà Torras, Núria;Ontiveros Suárez, Cesarina;Ruiz Ramos, María José
    Octaedro ediciones
    Introducción Capítulo 1 La adopción ha existido siempre: un rastreo por la historia Cuestiones leg...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

Matèria a Libreria Espai 14

  • MENJA NET -5%
    Titulo del libro
    MENJA NET
    Zaplana, Carla
    Cossetania edicions
    La Carla Zaplana et convida a embarcar-te en un viatge cap al canvi profund dels teus hábits alimentaris. En a...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    24,90 €23,66 €

  • Los mejores platos de Àvia Remei -5%
    Titulo del libro
    Los mejores platos de Àvia Remei
    Remei Ribas Aguilera
    Cossetania edicions
    En este libro podréis encontrar una colección de las mejores recetas de mi cocina, la cocina tradicional y ca...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Un: Un sol recipient. Receptes fàcils -5%
    Titulo del libro
    Un: Un sol recipient. Receptes fàcils
    Oliver, Jamie
    Columna edicions
    Els àpats ràpids i fàcils són encara més senzills quan només necessites una sola olla o paella per fer-lo...
    No disponible

    29,90 €28,41 €

  • La receta verde -5%
    Titulo del libro
    La receta verde
    Atxa, Eneko
    Planeta
    O cómo la gastronomía puede contribuir a salvar el planeta, de la mano  del referente mundial de la sostenibi...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,95 €18,95 €

  • La cocina de hoy en España -5%
    Titulo del libro
    La cocina de hoy en España
    Gil de Antuñano, María Jesús
    Lid
    No disponible

    9,90 €9,41 €

Sd edicions a Libreria Espai 14