EL GRAN LIBRO DE FRUTOS EXOTICOS
Antic

EL GRAN LIBRO DE FRUTOS EXOTICOS

Editorial:
Editorial everest
EAN:
9788424123192
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-241-2319-2
Pàgines:
216
idioma:
CASTELLANO
Ample:
225
Alt:
295
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)
Col·lecció:
GRAN GOURMET

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Este libro contiene todo lo que hay que saber de los frutos exóticos, sobre el tratamiento y manipulación de estos frutos: preparación de platos fríos o calientes, dulces o picantes. También incluye un diccionario de los frutos más importantes de las áreas tropicales y subtropicales, ordenados por familias bótanicas.

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