Els vins de l'Arc Mediterrani

Els vins de l'Arc Mediterrani. D´Alacant a Montpeller

Editorial:
Portic
EAN:
9788498090659
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9809-065-9
Pàgines:
448
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
SIN COLECCION

Descompte:

-5%

Abans:

29,00 €

Després:

27,55 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Després d'una interessant reflexió histórica i antropológica sobre els  vins de la Mediterránia, Joan C Martín repassa, una a una, totes les denominacions d'origen, des de sobre la Catalunya Nord fins a l'extrem  sud del País Valenciá: "Cotes du Roussillon", "Alella", "Conca de Barberá", "Costers del Segre", "Priorat", "Penedés", "Cava", etc. De cada denominació se n'expliquen les característiques del sól i les diverses varietats. Hi ha una tria de cellers, dels quals dóna totes les dades i una tria dels millors vins de cada DO.

Matèria a Libreria Espai 14

  • LAS SUPER SEMILLAS -5%
    Titulo del libro
    LAS SUPER SEMILLAS
    Gatz, Clemence
    Beta editorial
    Estas extraordinarias semillas se pueden utilizar de muchas maneras distintas: con las treinta recetas de este ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    9,95 €9,45 €

  • COCINA PARA DOS
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA PARA DOS
     
    El aleph editores, s.a
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • La cocina especial
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    La cocina especial
    AA.VV
    Editorial de vecchi
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    7,30 €6,94 €

  • La cuina de les rondaies mallorquines -5%
    Titulo del libro
    La cuina de les rondaies mallorquines
    Sagrera Antich, Bàrbara
    Disset edició
    La cuina de les rondaies mallorquines és una obra que sÆapropa a la cultura i la cuina popular de Mallorca a ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    17,00 €16,15 €

  • A taula! -5%
    Titulo del libro
    A taula!
    Gubianas Escudé, Jaume
    Cossetania edicions
    L'Estel i el Martí són dos nens molt curiosos i els encanta cuinar! Amb ells descobrirem els plats més popul...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    13,90 €13,21 €

Portic a Libreria Espai 14