Estudi del mercat del calçot

Estudi del mercat del calçot

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788489890978
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-89890-97-8
Pàgines:
53
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
SENSE COL·LECCIO

Descompte:

-5%

Abans:

7,81 €

Després:

7,42 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Aquest estudi ens introdueix a l'análisi del mercat del calÇot com un factor económic a tenir en compte i exposa totes les dades disponibles  relatives a la producció d'aquest producte, a l'oferta i la demanda actual de calÇots per al consum i a la tendéncia dels preus. Conclou que aquest mercat és molt obert i que és possible incidir-hi amb més forÇa. A més, dedica un apartat a les propietats nutritives i dietétiques del calÇot.

Matèria a Libreria Espai 14

  • LA GRAN COCINA MACROBIÓTICA -5%
    Titulo del libro
    LA GRAN COCINA MACROBIÓTICA
    BENBASSAT, BERNARD
    Integral
    Somos lo que comemos. Por eso, la alimentación macrobiótica siempre busca el perfecto equilibrio entre n...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • Mi cocina vegana -5%
    Titulo del libro
    Mi cocina vegana
    Lang, Lloyd
    Cinco tintas
    Entra en el colorido universo de la youtuber Lloyd Lang para descubrir  sus alimentos favoritos y sus recetas v...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    24,95 €23,70 €

  • Comer en españa, beber en españa -5%
    Titulo del libro
    Comer en españa, beber en españa
    Sandoval, Mario / Radford, John
    Rba
    Un recorrido gastronómico que celebra la diversidad de la comida y el vino español, con recetas del joven che...
    No disponible

    21,00 €19,95 €

  • Los fogones de José Andrés (ed. tapa dura con sobrecubierta) -5%
    Titulo del libro
    Los fogones de José Andrés (ed. tapa dura con sobrecubierta)
    José Andrés
    Planeta
    Las tapas, base fundamental de la cocina de José Andrés, es una de las  grandes aportaciones españolas a los...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • LA IRRADIACION DE ALIMENTOS
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    LA IRRADIACION DE ALIMENTOS
    Nº 3399
    CALDERON GARCIA TOMAS
    Mcgraw-hill
    La presente obra sobre irradiación de alimentos constituye una aportación muy importante en el orden divulgat...
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    21,50 €20,43 €

Cossetania edicions a Libreria Espai 14

  • L'home que mira -5%
    Titulo del libro
    L'home que mira
    Ramon Alcoberro i Pericay
    Cossetania edicions
    Des de la seva aparició l'any 2004 dins del web de filosofia www.alcoberro.info, el bloc L'home que mira de Ra...
    No disponible

    10,80 €10,26 €

  • Atracament i altres contes -5%
    Titulo del libro
    Atracament i altres contes
    Aadd
    Cossetania edicions
    Aquest llibre recull el conte premiat en el 12é Premi de narrativa curta per Internet Tinet (Premis Literaris ...
    No disponible

    11,20 €10,64 €

  • Homes i dones pels carrers de Reus -5%
    Titulo del libro
    Homes i dones pels carrers de Reus
    Enric Tricaz
    Cossetania edicions
    Aquest llibre és fruit de la curiositat o potser de la ignoráncia. Passejant per Reus, moltes vegades m'havia...
    No disponible

    12,70 €12,07 €

  • Per molts anys, bruna! -5%
    Titulo del libro
    Per molts anys, bruna!
    Roig Cesar, Roger
    Cossetania edicions
    Avui estás de sort! Es el teu aniversari! T'ho passarás pipa celebrant-ho amb la família, els companys d'esc...
    No disponible

    4,90 €4,66 €

  • Caminades per Llívia i voltants -5%
    Titulo del libro
    Caminades per Llívia i voltants
    Joan M. Vives i Teixidó
    Cossetania edicions
    Aquesta guia descriu un recull d'excursions per l'entorn del terme municipal de Llívia, municipi envoltat de t...
    No disponible

    9,00 €8,55 €