La química y la cocina

La química y la cocina

Editorial:
Fondo cultura economica (fce)
EAN:
9789681666088
Any d'edició:
Matèria
CI?NCIES, TECNOLOGIA I MEDICINA
ISBN:
978-968-16-6608-8
Pàgines:
154
idioma:
CASTELLANO
Ample:
140
Alt:
210
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
LA CIENCIA PARA TODOS

Descompte:

-5%

Abans:

8,00 €

Després:

7,60 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

José Luis Córdova Frunz nos demuestra que la cocina es un complejo laboratorio donde cotidianamente se llevan a cabo todo tipo de procesos químicos, desde los más elementales hasta los más sofisticados.

Matèria a Libreria Espai 14

Fondo cultura economica (fce) a Libreria Espai 14

  • ¿El hombre o la naturaleza? -5%
    Titulo del libro
    ¿El hombre o la naturaleza?
    Bonnefous, Edouard
    Fondo cultura economica (fce)
    Esta obra es una severa disquisición en torno a las posibilidades de supervivencia en nuestro planeta; pero al...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Breve historia de Guerrero -5%
    Titulo del libro
    Breve historia de Guerrero
    Illades, Carlos
    Fondo cultura economica (fce)
    Con base en la periferia activa del estado sureño, el secular rezago económico y la también constante movili...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Anenecuilco memoria y vida de un pueblo -5%
    Titulo del libro
    Anenecuilco memoria y vida de un pueblo
    Hernandez Chavez, Alicia
    Fondo cultura economica (fce)
    El libro revela que los pobladores del Anenecuilco hacia 1911 sabían mucho de la historia de su pueblo y tení...
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    17,00 €16,15 €

  • Las aventuras de Pierino en el mercado de Luino -5%
    Titulo del libro
    Las aventuras de Pierino en el mercado de Luino
    Chiara, Piero
    Fondo cultura economica (fce)
    Un día Pierino vio en el mercado un biplano y le nació la idea del vuelo. Encontró una enorme sombrilla. Pen...
    No disponible

    5,50 €5,23 €

  • La España ilustrada de la segunda mitad del siglo XVIII -5%
    Titulo del libro
    La España ilustrada de la segunda mitad del siglo XVIII
    Sarrailh, Jean
    Fondo cultura economica (fce)
    Jean Sarrailh nos muestra cómo en el siglo XVIII conoció España las aventuras espirituales de las demás nac...
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    19,30 €18,34 €