Recetas de los hermanos Grimm

Recetas de los hermanos Grimm. Inspiradas en cuentos de hadas

Editorial:
Minotauro
EAN:
9788445019443
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-450-1944-3
Pàgines:
176
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
2460
Alt:
1890
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
ILUSTRADOS

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Platos basados en cuentos de hadas.Desde avena, tortitas y huevos hasta salchichas, ganso asado y estofados, la comida juega un fascinante papel en los a menudo perturbadores cuentos de los hermanos  Grimm.
 Recetas de los hermanos Grimm reúne una sabrosa gama de platos que capturan la magia del mundo de los cuentos de hadas, adaptados y reimaginados para la cocina actual. Desde los mejillones rellenos de La serpiente blanca y la ensalada de la madre de Rapunzel hasta las tortitas de y la casa de pan de jengibre de Hansel y Gretel, esta preciosa colección de más de setenta recetas trasladará un maravilloso  universo de fantasía a tu mesa.
 Además, el recetario incluye fascinantes reflexiones sobre el simbolismo de la comida, así como comentarios sobre las recetas que proporcionarán a los lectores una nueva perspectiva de las historias clásicas.

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