Terra de tomàquets

Terra de tomàquets

Editorial:
La magrana
EAN:
9788482646428
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8264-642-8
Pàgines:
144
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CATALAN
Ample:
140
Alt:
213
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
PRACTIC I IL·LUSTRAT

Descompte:

-5%

Abans:

16,00 €

Després:

15,20 €
IVA inclòs

Dedicat als amants dels tomáquets, tant als que els volen cultivar com  els que en són fervents consumidors, Terra de tomáquets és un llibre eminentment práctic que ens apropa a aquest producte tan estiuenc. A més de donar-nos pistes sobre el seu cultiu, s'hi mostren fotografiades les varietats autóctones catalanes més conegudes, entre d'altres, el tomáquet de Montserrat, del pare Benet, cirera, rosa, pera o tomacó. També s'hi inclou un receptari amb 50 plats d'estiu amb  el tomáquet com a protagonista per descobrir el potencial culinari d'aquesta hortalissa.

Matèria a Libreria Espai 14

  • El cocinero recolector y las plantas silvestres -5%
    Titulo del libro
    El cocinero recolector y las plantas silvestres
    Gónzalez-Garzo Ferrero, Ana María
    Everest
    ?Poder disfrutar del entorno, de la enorme diversidad de especies que nos rodean, saber el nombre y usos de lo ...
    No disponible

    45,00 €42,75 €

  • Recetas sanas para cada día -5%
    Titulo del libro
    Recetas sanas para cada día
    Oliver, Jamie
    Grijalbo
    Un nuevo y refrescante enfoque sobre la alimentación saludable, de la mano del excepcional cocinero Jamie Oliv...
    No disponible

    29,90 €28,41 €

  • L'essencia de la cuina catalana -5%
    Titulo del libro
    L'essencia de la cuina catalana
    Fabrega, Jaume
    Comanegra
    En aquest llibre, Jaume Fábrega, un dels crítics gastronómics més importants dels territoris de llengua cat...
    No disponible

    16,50 €15,68 €

  • La mejor repostería -5%
    Titulo del libro
    La mejor repostería
    Rossi Callizo, Gloria
    De vecchi
    En la mayoría de los casos, para realizar un buen trabajo de repostería no es suficiente con un buen desarrol...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    10,00 €9,50 €

  • CUINA DELS BOLETS DE LLAGOSTERA -5%
    Titulo del libro
    CUINA DELS BOLETS DE LLAGOSTERA
    Jaime, Laura
    Gregal (catalan)
    L'autora va voler, inicialment, que aquest llibre fos testimoni de les  receptes de cuina de la gent de Llagost...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

La magrana a Libreria Espai 14

  • El sermo de la caiguda de Roma -5%
    Titulo del libro
    El sermo de la caiguda de Roma
    Nº 334
    Ferrari, Jerome
    La magrana
    Mattieu i Libero tornen a Córsega per fer-se cárrec d'un bar després d'abandonar els seus estudis de filosof...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • Un home de paraula -5%
    Titulo del libro
    Un home de paraula
    Monso Fornell, Imma
    La magrana
    Quan un ésser estimat desapareix de la nostra vida, com conciliar la necessitat d'oblidar amb el fort desig de...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • Creus de sang al Grand Hôtel -5%
    Titulo del libro
    Creus de sang al Grand Hôtel
    Hernandez, Daniel
    La magrana
    Menys de 24 hores separen les morts de Raymond Comas i del seu fill Bertrand. El cos del primer, el cacic de Fo...
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • UN PALAU DE BARCELONA -5%
    Titulo del libro
    UN PALAU DE BARCELONA
    Barba, Mateu
    La magrana
    Un palau de Barcelona és la insólita biografia del palau Savassona, l'espai que allotja des de fa més de cen...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Casa gran -5%
    Titulo del libro
    Casa gran
    KRAUSS, NICOLE
    La magrana
    La Nádia va rebre del poeta xilé Daniel Varsky un bell escriptori que va pertányer a Federico García Lorca....
    No disponible

    21,00 €19,95 €