Veinticinco años de las Guisanderas de Asturias

Veinticinco años de las Guisanderas de Asturias. Sus mejores recetas

Editorial:
Delallama ediciones
EAN:
9788412580754
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-125807-5-4
Pàgines:
224
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
150
Alt:
210
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
A ESGAYA

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El Club de Guisanderas de Asturias cumple 25 años de vida, y lo quiere  celebrar con esta publicación donde se recogen las mejores recetas de  las 37 cocineras que forman en la actualidad esta asociación. Son 74 recetas en total, donde las guardianas de la cocina tradicional de esta tierra nos muestran sus saberes culinarios heredados de generación en generación, y también cómo incluyen nuevas tendencias en  sus platos.

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