Al vostre gust

Al vostre gust

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497914604
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9791-460-4
Páginas:
184
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
150
Alto:
233
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Descuento:

-5%

Antes:

15,90 €

Despues:

15,11 €
IVA incluido

En qué consisteix el vi biodinámic Com es "cultiven" els musclos del Delta Quina ha estat l'evolució culinária de El Bulli i de Ferran Adriá, en les últimes dues décades Hi ha frontera entre la cuina dolÇa  i la pastisseria d'avantguarda, com la que ha exportat al món l'Oriol  Balaguer En aquestes págines trobareu alguns dels noms més importants  de la cuina actual, peró també pagesos, ramaders, botiguers,.. veus anónimes que ens acosten la cara menys coneguda del menjar i el beure,  perqué AL VOSTRE GUST és un viatge transversal pels aspectes més diversos de l'alimentació i la cuina, com el programa de TV3 en qué s'inspira.

Materia en Libreria Espai 14

  • Guía de la alimentación saludable -5%
    Titulo del libro
    Guía de la alimentación saludable
    AA.VV
    Planeta
    Esta guía divulgativa promovida desde la SENC (Sociedad Española de Nutrición Comunitaria) pretende acercar ...
    No disponible

    12,95 €12,30 €

  • SETAS Y HONGOS -5%
    Titulo del libro
    SETAS Y HONGOS
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    Más de 210 setas con fotografías❖ La guía perfecta para todos los aficionados a la ...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • Notas de cocina de Leonardo da Vinci -5%
    Titulo del libro
    Notas de cocina de Leonardo da Vinci
    Routh, Shelagh / Routh, Jonathan
    Temas hoy
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • THE TURKISH COOKBOOK -5%
    Titulo del libro
    THE TURKISH COOKBOOK
    DAGDEVIREN,MUSA
    Phaidon
    Turkish cuisine is rooted in Mediterranean traditions - with an emphasis on grilled meat, poultry, and fish alo...
    No disponible

    49,95 €47,45 €

  • La pasta per als catalans -5%
    Titulo del libro
    La pasta per als catalans
    SPERANZA, ANTONELLA
    Viena
    D'origen napolitá peró arrelada a Catalunya des de fa més de deu anys,  Antonella Speranza, encoratjada per ...
    No disponible

    17,50 €16,63 €

Cossetania edicions en Libreria Espai 14

  • CASTELLÓ -5%
    Titulo del libro
    CASTELLÓ
    Nº 13
    Blay I Boquera, Meritxell
    Cossetania edicions
    Situat al terme municipal de Vandellós, a la comarca del Baix Camp, enlairat en una zona boscosa, a la falda d...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Pels cingles de berti i de gallifa -5%
    Titulo del libro
    Pels cingles de berti i de gallifa
    Nº 147
    AA.VV
    Cossetania edicions
    Els cingles de Bertí presenten unes característiques geológiques que els atorga un relleu encinglerat molt s...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • Ecosistemes castellers postpandèmics -5%
    Titulo del libro
    Ecosistemes castellers postpandèmics
    Nº 36
    AA.VV
    Cossetania edicions
    NOVETAT DE GENER El X Simposi Casteller de Catalunya, celebrat a Valls  dins les Festes Decennals de la Mare de...
    No disponible

    17,50 €16,63 €

  • El Catllar, passió castellera -5%
    Titulo del libro
    El Catllar, passió castellera
    Nº 33
    Rovira i Miró, Joan
    Cossetania edicions
    EL CATLLAR ÉS UNA PLAÇA CASTELLERA DIFERENT. DARRERE DELS ÈXITSáMÉS RECENTS S'HI AMAGA UNA HISTÒRIA IMMEN...
    No disponible

    17,50 €16,63 €

  • Sants Boada i Calsada -5%
    Titulo del libro
    Sants Boada i Calsada
    Àngel Jiménez Navarro
    Cossetania edicions
    Sants Boada i Calsada (Sant Feliu de Guíxols, 1875 - 1936), prevere cooperativista que estudiá al seminari de...
    No disponible

    9,00 €8,55 €