els sabors de la terra

els sabors de la terra. Comarques de Barcelona

Nº:
23
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490345269
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-526-9
Páginas:
180
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
120
Alto:
225
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
AZIMUT TURISME

Descuento:

-5%

Antes:

16,90 €

Despues:

16,06 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

En aquesta guia turística resseguireu la gastronomia i els productes tradicionals de les comarques de Barcelona. La coca de Llavaneres, la maduixa del Maresme, la cirera d'en Roca, la carxofa del Prat, el gall  del Penedés o els embotits d'Osona són alguns dels aliments que es poden trobar en aquest territori, on es produeixen una munió de productes avalats per denominacions d'origen (DO) i indicacions geográfiques protegides (IGP), i on s'organitzen tot un cúmul de fires, mercats i jornades gastronómiques que els promocionen. En aquest llibre, dividit en onze comarques administratives i una de natural, descobrirem tots els productes distribuïts per temporades, els mercats on els podem adquirir, les fires i jornades gastronómiques  per tastar-los, així com els col·lectius de cuina que els promulguen.  Tot plegat acompanyat d'algunes receptes tradicionals. Una nova forma  de fer turisme que es complementa amb la descoberta del patrimoni natural i monumental. Perqué l'alimentació i els productes locals i tradicionals s'han convertit en una part primordial de qualsevol viatge.

Otros libros del autor en Libreria Espai 14

  • Els Top 10 de Catalunya -5%
    Titulo del libro
    Els Top 10 de Catalunya
    Bastart i Cassé, Jordi
    Cossetania edicions
    DESCOBREIX 150 INDRETS EXCEPCIONALS ON GAUDIR I EXPERIMENTAR EL MILLOR  DE CATALUNYA Ja sabem que Catalunya és...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • FLORENCIA RESPONSABLE
    ebook
    Titulo del libro
    FLORENCIA RESPONSABLE
    JORDI BASTART
    Alhena media
    La Toscana sobresale por ser la cuna del Renacimiento y por sus bucólicos escenarios naturales salpicados de viñed...

    4,28 €

  • Maestrazgo, albarracín, els ports y matarraña -5%
    Titulo del libro
    Maestrazgo, albarracín, els ports y matarraña
    Bastart, Jordi
    Cupula (libros cupula)
    No disponible

    15,95 €15,15 €

  • ABRIENDO FRONTERAS
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    ABRIENDO FRONTERAS
    BASTART, JORDI
    Sport aventura
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    15,93 €15,13 €

  • A TOCAR DEL CEL -5%
    Titulo del libro
    A TOCAR DEL CEL
    Nº 24
    Bastart, Jordi
    Cossetania edicions
    Enlairades, a tocar del cel, moltes ermites del nostre país busquen apropar-se a Déu. En aquest llibre trobar...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,50 €14,73 €

Materia en Libreria Espai 14

  • Pinotxo. la vida i la cuina a la boqueria -5%
    Titulo del libro
    Pinotxo. la vida i la cuina a la boqueria
    HERNANDEZ, X.
    Viena
    No disponible

    16,20 €15,39 €

  • EL MUNDO DEL VINO -5%
    Titulo del libro
    EL MUNDO DEL VINO
    AA.VV
    Larousse
    Los libros dedicados al mundo del vino son un clásico en la gama de gastronomía de Larousse Editorial. En est...
    No disponible

    24,90 €23,66 €

  • Setas y hongos exquisitos -5%
    Titulo del libro
    Setas y hongos exquisitos
    Franzo, Émilie
    Blume
    * Los hongos (¡comestibles!) engloban una gran variedad de texturas y sabores. Descubra 60 recetas para aprend...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    24,90 €23,66 €

  • LAS MEJORES RECETAS CON PATATAS
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    LAS MEJORES RECETAS CON PATATAS
    FRUCHTEL INGRID
    Editorial everest
    Un libro de cocina con exquisitas recetas vegetarianas a base de patatas para la nueva cocina integral. Las num...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Helados, sorbetes y otras delicias
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Helados, sorbetes y otras delicias
    Nº 1802
    Martin Galilea, Maria Pilar
    Alianza editorial
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

Cossetania edicions en Libreria Espai 14

  • Cròniques radiofòniques -5%
    Titulo del libro
    Cròniques radiofòniques
    Nº 3
    Baixeras i Sastre, Josep Antoni
    Cossetania edicions
    Aquest tercer volum recull les col·laboracions radiofóniques que l'autor va fer de forma regular a Rádio Tar...
    No disponible

    21,20 €20,14 €

  • Blut und boden (Sang i pàtria) -5%
    Titulo del libro
    Blut und boden (Sang i pàtria)
    Nº 74
    Molins, Manuel
    Cossetania edicions
    1945. Alemanya perd la Segona Guerra Mundial i els aliats intenten establir un nou ordre democrátic. Peró, en...
    No disponible

    11,40 €10,83 €

  • Caminant el Pallars Jussà -5%
    Titulo del libro
    Caminant el Pallars Jussà
    Jordi Tutusaus
    Cossetania edicions
    La comarca del Pallars Jussá és una área privilegiada per a la práctica del senderisme. Es tracta d'una ter...
    No disponible

    14,50 €13,78 €

  • Guia de fortificacions de Catalunya -5%
    Titulo del libro
    Guia de fortificacions de Catalunya
    CARDONA GOMEZ, GEMMA
    Cossetania edicions
    La Guia de fortificacions de Catalunya proposa la visita a diferents fortaleses de totes les époques situades ...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • Cicle de la terra natal I -5%
    Titulo del libro
    Cicle de la terra natal I
    Artur Bladé i Desumvila
    Cossetania edicions
    Volum 1: Cicle de la terra natal I. Aquest primer volum de l'Obra completa d'Artur Bladé i Desumvila acull els...
    No disponible

    18,20 €17,29 €