La felicitat en una croqueta

La felicitat en una croqueta

Editorial:
Ara llibres
EAN:
9788415642817
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15642-81-7
Páginas:
200
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
135
Alto:
210
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
VARIOS

Descuento:

-5%

Antes:

18,95 €

Despues:

18,00 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Rodones, rectangulars o cilíndriques De ceps o de pernil Amb panko o amb el clássic pa ratllat Maridem Ens atrevim a congelar A quins restaurants les fan com a casa Les croquetes existeixen des de fa molt  temps, hi ha qui diu que són un art mil·lenari, peró, fins ara, encara hi havia trucs de la iaia o ingredients amagats que havien quedat fora del teu abast. La felicitat en una croqueta t'obre les portes del mágic món d'aquestes delícies arrebossades i et convida a descobrir els orígens i la história d'aquest tresor, els misteris de la beixamel, els conjurs óptims per fregir com cal una croqueta, els trucs i les receptes dels grans xefs, els ingredients més insospitats,  els temples que sublimen el caprici...

Otros libros del autor en Libreria Espai 14

  • La felicidad en una croqueta -5%
    Titulo del libro
    La felicidad en una croqueta
    Conde, Laura
    Now books
    ¿Redondas, rectangulares o cilíndricas? ¿Con setas o con jamón? ¿Con panko o con el clásico pan rallado? ...
    No disponible

    18,95 €18,00 €

  • Hecho en casa -5%
    Titulo del libro
    Hecho en casa
    Conde, Laura
    Ara llibres
    ¡No volverás a pisar el súper! Yogur, pan, cerveza, pasta, requesón, mantequilla...Y también foie gra...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Fet a casa -5%
    Titulo del libro
    Fet a casa
    Conde, Laura
    Ara llibres
    No caldrá que tornis al súper! Iogurt, pa, cervesa, pasta, mató, mantega... I també foie mi-cuit, tofu...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

Materia en Libreria Espai 14

  • Quesos españoles
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Quesos españoles
    Nº 1226
    Ortega Klein, Simone
    Alianza editorial
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    7,90 €7,51 €

  • Cerdo ibérico Las mejores recetas -5%
    Titulo del libro
    Cerdo ibérico Las mejores recetas
    Manuel Sánchez Gómez-Merelo
    Pais aguilar
    No disponible

    18,90 €17,96 €

  • 5 ingredientes mediterráneos -5%
    Titulo del libro
    5 ingredientes mediterráneos
    Oliver, Jamie
    Grijalbo
    Una exaltación de los sabores mediterráneos por antonomasia. Recetas sencillas y atractivas para las comidas ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    29,90 €28,41 €

  • Malas hierbas -5%
    Titulo del libro
    Malas hierbas
    Nº 00
    Garcia José, Jordi
    Lectio
    DESCATALOGADO Este libro es un acercamiento gastronómico y fotográfico  a las denominadas malas hierbas (y ot...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • Tofu y soja -5%
    Titulo del libro
    Tofu y soja
    Shao Bei,Hu
    Akal
    No disponible

    5,00 €4,75 €

Ara llibres en Libreria Espai 14

  • CARALONIA, NEXT BRAND IN EUROPE -5%
    Titulo del libro
    CARALONIA, NEXT BRAND IN EUROPE
    ALBERT CASTELLóN .
    Ara llibres
    Albert Castellón, l'home que va idear el pla que ha portat les cerveses Moritz a liderar el seu sector, ens pa...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Nada es imposible. Edició 2021 -5%
    Titulo del libro
    Nada es imposible. Edició 2021
    Jornet i Burgada, Kilian
    Ara llibres
    Con aparente sencillez, Kilian Jornet ha conseguido algo que parecía imposible. Pero nada es fruto del azar: h...
    No disponible

    19,50 €18,53 €

  • Un any al paradís -5%
    Titulo del libro
    Un any al paradís
    Iniesta, Andrés
    Ara llibres
    "No sabeu com n'és, de bonic, el Camp Nou, a les fosques, amb centenars de milers de cámeres immortalitzant u...
    No disponible

    16,95 €16,10 €

  • És hora d'actuar -5%
    Titulo del libro
    És hora d'actuar
    Nº 475
    Rakete, Carola
    Ara llibres
    Com a capità del Sea-Watch 3, Carola Rackete va prendre la valenta decisió d'ignorar la prohibició del Minis...
    No disponible

    17,50 €16,63 €

  • Disculpin les molèsties -5%
    Titulo del libro
    Disculpin les molèsties
    Vendrell Segura, Xavier
    Ara llibres
    Disculpin les molésties és un llibre únic i sorprenent que ens explica  els secrets més ben guardats d'Esqu...
    No disponible

    16,00 €15,20 €